Aprende a planificar, montar y gestionar una cafetería rentable junto a Nino Scarpato. Desde el concepto y los costos hasta la operación diaria, todo lo que necesitas para emprender en el negocio del café.
Lo que aprenderás
- Concepto y modelo de cafetería
- Costos y rentabilidad
- Menú y carta de café
- Operación y gestión
- Marketing para tu cafetería
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